さいたま市で十年愛され続けた馬肉専門店「勝馬」。

「『勝馬』に来ると、勝負運がつく」というジンクスもあり、
某サッカーチームが「勝馬」で決起会をしたとたん、連戦連勝。
破竹の勢いで一気に成績が改善したという嘘のようなホントの話もあります。

おかげで、一時期は受験生が合格祈願にわざわざ来店するなんて事態も起こったほどです。

そして店舗だけでの営業に限らず、さいたま市で開催されるお祭りの日は店舗前で馬肉料理を出店したりと、
地域のみなさんと共に10年という期間を歩んできました。

2023年、10周年を迎えた勝馬は1ヶ月に渡り10周年イベントを開催。

そのときも本当にたくさんの方に訪れて頂きました。

これからも変わらず地元のみなさんに愛されるお店として続けていこうと思っていた矢先、事件は起こります。

以前から懸念ではあった物件自体の水漏れがもうどうしようもない状態になってしまったのです。

自店だけではなく隣のお店まで水が漏れる状態となり、ビルのオーナーより撤退の要望が。

これにより、10周年からわずか3ヶ月で勝馬は撤退を余儀なくされたんです。

10周年に来てくださっていたお客様や常連のお客様からはたくさんの驚きの声や悲しみの声をいただきました。

本当にくやしい思いをしました。

物価もどんどん上がっていき、見通しが立たない世の中です。

まだまだ飲食業には厳しい情勢ではありますが休止中のFacebookページには、
今でも「いつ再開しますか？」「リニューアル楽しみにしています」というメッセージが寄せられます。

これ以上お客様を待たせられない、なんとか新店でやり直したい！

新生「勝馬」の新店舗は京浜東北線「与野」駅から徒歩3分圏内。
そして前の店からも徒歩1分です。

1階カウンターは、男同士でわいわい飲んでいただくもよし。
女性を連れた肩肘張らないデートや気軽な女子会にもオススメです。

2階は掘りごたつなので、時間を忘れてゆったりと寛いで頂けます。

実は3階もあるのですが…

3階については現在、秘密基地「ウラ勝馬」計画進行中ですので続報を楽しみにお待ち下さい（笑）

メニューについても、「勝馬」で人気だったメニューの数々は引継ぎつつ、新たなメニュー開発にも積極的に取り組んでいます。

そんな「勝馬」を、さらに全国・世界中にお届けしたい！
という想いで、オンラインショップを開くことにしました。

ご家庭でも、プレゼントでも、「勝馬」の馬肉をぜひお楽しみください。